joi, 28 martie 2013

Lapte de pasăre, desertul meu preferat


Lapte de pasăre, desertul meu preferat


     Am mai găsit rețete pe internet în care se punea și făină în lapte, făcându-l ca în final să fie ca un fel de budincă, iar în funcție de cantitatea de făină, laptele de pasăre putea fi asemănător cu o mamaligă.

     Am avut ocazia să mănânc, la cineva, un astfel de "lapte de pasăre-mămăligă" dar pentru mine laptele de pasăre are o singură rețetă perfectă: rețeta de la bunica!

Lapte de pasăre.
Pentru cei cărora le place într-adevăr ceva dulce.

     Este foarte bun și atât de ușor de realizat încât am avut timp să fac și poze și (poate din cauză că îmi place foarte mult) este și foarte spectaculoasă realizarea ”norișorilor” din albuș.
     În continuare veți vedea cum am preparat, laptele de pasăre, după rețeta bunicii.

Lista mea de bloguri